El Langhe Nebbiolo 2023 de G.D. Vajra es una expresión vibrante y accesible del Nebbiolo, que captura la esencia de esta noble variedad en su forma más pura y juvenil. Proveniente de viñedos jóvenes en las colinas de Barolo, este vino refleja la filosofía de la bodega de elaborar vinos que sean tanto fieles al terroir como agradables desde su juventud.​

De color rubí brillante, en nariz ofrece aromas de violetas, pétalos de rosa, frambuesa y un toque mineral. En boca, es fresco y jugoso, con sabores de cereza, frambuesa y notas especiadas, sostenido por taninos elegantes y una acidez equilibrada. El final es largo y armonioso, con una persistente sensación de frescura. ​

Características técnicas:

• Tipo: Vino tinto

• Variedad: 100% Nebbiolo

• Región: Langhe DOC, Piamonte, Italia

• Productor: G.D. Vajra

• Cosecha: 2023

• Vinificación: Fermentación de 15-18 días con maceración suave; fermentación maloláctica espontánea

• Crianza: 6 meses en acero inoxidable

• Graduación alcohólica: 14% vol

• Volumen de la botella: 750 ml

• Contiene sulfitos

Ideal para acompañar platos de carnes rojas, pastas con salsas ricas, embutidos y quesos semicurados.​

Este Langhe Nebbiolo 2023 es una excelente introducción al estilo de G.D. Vajra y al carácter del Nebbiolo en su expresión más accesible y fresca.​