Procedente de los viñedos propios en la D.O. Arabako Txakolina, se elabora 100 % con la uva autóctona Hondarrabi Zuri siguiendo el método tradicional Champenoise, con fermentación en botella y un mínimo de crianza sobre lías que aporta finura y complejidad al conjunto.

En copa muestra un amarillo paja pálido, limpio y brillante, coronado por una burbuja fina y persistente. En nariz resulta expresivo y elegante, con notas de fruta blanca fresca (manzana, pera), matices florales sutiles y delicados recuerdos de brioche derivados de la crianza en botella. Al paladar se revela equilibrado y fresco: la acidez chispeante y la efervescencia cremosa resaltan su ligereza, dejando un final suave con eco de almendra y una sensación limpia que invita al siguiente sorbo.

Características técnicas

• Tipo: Vino espumoso brut

• Variedad: 100 % Hondarrabi Zuri

• Región: D.O. Arabako Txakolina, País Vasco, España

• Productor: Artomaña Txakolina

• Añada: NV

• Graduación alcohólica: 12,5 % vol

• Volumen de la botella: 750 ml

• Contiene sulfitos