Procedente de viñas muy viejas plantadas sobre suelos de arena en la denominación de Colares, junto al Atlántico, Viuva José Gomes da Silva & Filhos Colares Reserva Tinto 1969 es un testimonio vivo de una viticultura ancestral y de una región única en el mundo. El vino se elabora principalmente con Ramisco, una variedad de maduración tardía que ofrece altos niveles de acidez y taninos, y que solo se expresa con plenitud en este terroir singular. Fermentado en grandes depósitos de madera y criado durante años en toneles, este tinto envejeció posteriormente en botella durante décadas, siguiendo el estilo clásico de Colares.

En nariz se despliegan notas de fruta roja deshidratada, cuero, té negro, resina y especias, con una frescura sorprendente para su edad. En boca es firme, austero y profundamente elegante, con taninos pulidos, acidez viva y un final largo, salino y absolutamente evocador.

Ficha técnica 

• País: Portugal

• Región: Colares (Lisboa)

• Añada: 1969

• Alcohol: ~12,5 % vol.

• Cantidad: 750 ml