Moët & Chandon Marc de Champagne es un aguardiente elaborado a partir de la destilación de los orujos de uva procedentes de la elaboración de champagne. Tras la fermentación y el prensado de las uvas, los restos sólidos —pieles, pepitas y pulpa— se destilan cuidadosamente para obtener un destilado intenso y aromático que refleja el carácter de las variedades de Champagne. Posteriormente se somete a un periodo de envejecimiento en madera que aporta complejidad y redondea su estructura. En nariz es expresivo y profundo, con notas de fruta madura, piel de cítrico, frutos secos y recuerdos tostados. En boca es potente y estructurado, con textura cálida, equilibrio entre frescura y madurez, y un final largo, especiado y persistente.

Ficha técnica
País: Francia
Región: Champagne
Productor: Moët & Chandon
Tipo: Marc de Champagne
Materia prima: orujos de uva de variedades de Champagne
Destilación: destilación tradicional de orujos
Crianza: envejecimiento en barrica de roble
Estilo: aguardiente intenso, estructurado y complejo
Graduación alcohólica: ~40–45 % vol
Formato: 700 ml