Chambeyron Manin Côte-Rôtie Côte Brune es una expresión profunda y clásica de la Syrah en una de las zonas más estructuradas de la denominación. En la Côte Brune, los suelos ricos en hierro y la pendiente pronunciada dan lugar a vinos de mayor densidad, con un perfil más oscuro y potente que los de la Côte Blonde. La elaboración respeta este carácter, con fermentaciones cuidadas —a menudo con parte de racimo entero— y una crianza en madera que aporta complejidad sin enmascarar el origen. Con el tiempo, el vino desarrolla una gran profundidad aromática. En nariz ofrece mora, arándano, pimienta negra, aceituna negra y notas ahumadas y cárnicas muy características. En boca es estructurado y envolvente, con taninos firmes, acidez equilibrada y un final largo, intenso y especiado que refleja la identidad de la Côte Brune.

Ficha técnica
País: Francia
Región: Valle del Ródano Norte – Côte-Rôtie (Côte Brune)
Productor: Chambeyron Manin
Añada: 2016
Variedad: 100 % Syrah
Viñedo: Côte Brune
Viticultura: viñedos en fuerte pendiente, suelos ricos en hierro
Vinificación: fermentación con levaduras indígenas, posible uso de racimo entero
Crianza: en barricas de roble
Estilo: tinto estructurado, profundo y de gran capacidad de guarda
Graduación alcohólica: ~13–13,5 % vol
Formato: 750 ml