Vino blanco que refleja la esencia de la variedad Albariño en la región de Rías Baixas, Galicia, España. Elaborado por el enólogo Pablo Soldavini, este vino proviene de viñedos con más de 80 años de antigüedad, situados en suelos de granito en la subzona de Salnés. 

En nariz, ofrece una vibrante expresión de cítricos, destacando notas de limón y lima, complementadas con matices minerales que aportan profundidad. En boca, se presenta fresco y enérgico, con una acidez marcada y un final prolongado que deja una impresión duradera. 

Este Albariño es un acompañante ideal para pescados blancos, mariscos y sushi, realzando los sabores del mar con su perfil limpio y refrescante. ​

Características:

• Tipo: Vino blanco seco​

• Variedad: 100% Albariño​

• Región: Rías Baixas, Galicia, España​

• Productor: Pablo Soldavini​

• Suelo: Granítico​

• Clima: Atlántico​

• Graduación alcohólica: 12% vol​

• Elaboración: Fermentación natural y crianza de ocho meses en barricas de roble francés de 300 y 500 litros.

• Contiene sulfitos

Este vino destaca por su autenticidad y carácter, ofreciendo una experiencia que transporta directamente a los paisajes costeros de Galicia.