Este Vintage Port procede de la reconocida finca Quinta do Noval, ubicada en el valle del Douro (Portugal), una de las casas más prestigiosas y tradicionales del mundo del vino fortificado. La cosecha de 1980 fue declarada como añada vintage, lo que indica que la uva alcanzó una madurez y sanidad excepcionales, apta para elaborar un Port de guarda de gran calibre. 

El vino fue fermentado y fortificado según los métodos clásicos de la región, tras lo cual envejeció en botella durante décadas, desarrollando complejidad y riqueza.

En nariz suelen predominar aromas de frutos negros maduros (grosella negra, ciruela), cacao, tabaco, regaliz y especias maduras, con matices de fruta en licor, cedro y notas terrosas / de higuera seca. En boca presenta estructura intensa, taninos maduros, volumen, y un final largo, envolvente y elegante, mostrando el resultado de su larga evolución y buen equilibrio entre fruta, madera y alcohol. Un vintage de referencia, ideal para guarda prolongada o disfrute pausado.

Ficha técnica
País: Portugal
Región: Douro / Oporto
Bodega: Quinta do Noval
Añada: 1980
Tipo: Vintage Port (fortificado)
Variedades: mezcla de uvas tradicionales del Douro 
Alcohol: 20 % vol 
Formato: 75 cl