Glenlivet 1965 bottled 2005
€1.950,00
Destilado en 1965 en la emblemática región de Speyside, este single malt fue madurado por aproximadamente cuarenta años en first-fill hogsheads de jerez y ribosado por Gordon & MacPhail bajo la marca "George & J. G. Smith’s", lanzado en 2005 con un sutil 40–43 % vol.
La nariz es de delicada complejidad: comienza con notas frutales esterificadas —variations sutiles de grosella blanca y toques de anís—, evolucionando a maltos bien tostados y un fondo cremoso de toffee, fruta de temporada y madera ligeramente quemada.
En boca se revela sedoso y envolvente: toques de toffee y caramelo cremoso se integran con fruta madura (ciruela, membrillo), realzada por una especia suave, culminando en un final tibio con reminiscencias de madera carbonizada —todo ello sin estridencias—
Datos técnicos
Región: Speyside, Escocia (Destilería The Glenlivet)
Destilación: 1965 • Embotellado: circa 2005 por G&M (“George & J. G. Smith’s”)
Maduración: ~40 años en hogsheads de jerez rellenados
Grad. alcohólica: 40–43 % vol
Formato: 70 cl, sin colorantes ni azúcares añadidos
Este Glenlivet es un testimonio del paso sereno del tiempo: sin radicalismos, su maduración aporta una elegancia suave y matizada. Ideal para quienes buscan experiencia histórica y perfil clásico sin artificios modernos. Perfecto solo, con copa tipo glencairn, para paladear cada fase de su evolución aromática.
Cantidad
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