Ballantine’s 30 años es un blended Scotch whisky que demuestra cómo la mezcla, cuando se maneja con maestría y paciencia, puede alcanzar niveles de refinamiento comparables al mejor single malt. En esta expresión longeva, la casa Ballantine’s selecciona barricas excepcionales —principalmente de malta de Miltonduff y Glenburgie, junto con granos de calidad— para construir un perfil elegante, profundo y coherente.

En nariz despliega notas de roble pulido, frutas confitadas, miel de brezo y un trazo sutil de cera. En boca es cremoso y fluido, con capas de albaricoque seco, especias dulces, tabaco rubio y un fondo de cuero fino. El alcohol (muy bien integrado) realza la estructura sin sobreponerse. El final es largo, limpio, con ecos de fruta madura y nuez tostada.

Es un whisky para bebedores con memoria sensorial, más interesado en el equilibrio y la profundidad que en la ostentación de rarezas.

Ficha técnica

• Marca: Ballantine’s

• Edad: 30 años

• Tipo: Blended Scotch Whisky

• Volumen alcohólico: 43% ABV

• Región: Escocia (blended de varias regiones)

• Formato: 70 cl