Chateau de Lacquy Baco 1986
€405,00
Con más de 35 años de crianza en fudres de roble gascón, este Bas-Armagnac Baco 1986 de Château de Lacquy es una pieza de culto para los amantes del Armagnac. Elaborado 100 % con la variedad Baco 22 A y destilado en alambique columnar de cobre, su prolongada maduración le aporta una complejidad sedosa y notas profundamente empolvadas que evocan la tradición gascona.
De color ámbar oscuro con reflejos caoba, en nariz emergen aromas de frutas pasificadas (higo, ciruela), nougat tostado, miel de flores silvestres y un ligero recuerdo de tabaco de pipa. En boca es envolvente y suave, con sabores de dátil confitado, almendra amarga y caramelo al whisky, sostenidos por una acidez delicada que culmina en un final largo, cálido y especiado.
Características técnicas:
Tipo: Bas-Armagnac Vintage
Variedad: 100 % Baco 22 A
Región: Bas-Armagnac AOC, Gascuña, Francia
Productor: Château de Lacquy
Destilación: Alambique columnar de cobre (continuous alembic)
Crianza: 35+ años en fudres de roble gascón (400 L)
Graduación alcohólica: 40 % vol
Volumen de la botella: 70 cl
Contiene sulfitos
Maridaje sugerido:
Exquisito solo—ideal en copa de balón—o acompañado de postres intensos de frutos secos, foie gras con confitura de higo o un puro de añejamiento prolongado.
Cantidad
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