Criado en fudres de roble gascón durante más de dos décadas, este Bas‐Armagnac 1999 de Château de Lacquy combina la viveza varietal con la complejidad de la madera antigua, ofreciendo un equilibrio notable entre juventud y madurez.

De color ámbar intenso con destellos dorados, en nariz despliega frutas de hueso confitadas (albaricoque, melocotón), miel de brezo, ligeros toques de vainilla y un fondo de nuez tostada. En boca se muestra sedoso y envolvente, con sabores de caramelo suave, frutos secos tostados y especias dulces (canela, clavo), sustentados por una acidez delicada que conduce a un final prolongado, cálido y ligeramente especiado.

Características técnicas:

• Tipo: Bas-Armagnac Hors d’Âge

• Variedades: Baco 80 %, Colombard 10 %, Folle Blanche 10 %

• Región: Bas-Armagnac AOC, Gascuña, Francia

• Productor: Château de Lacquy

• Destilación: Alambique columnar de cobre (continuous alembic)

• Crianza: 20+ años en fudres de roble gascón (400 L)

• Graduación alcohólica: 40 % vol

• Volumen de la botella: 70 cl

• Contiene sulfitos

Excepcional solo en copa de balón, o acompañado de foie gras, postres de frutos secos confitados o un puro de cuerpo medio.