El Julien Renard Riesling  es un blanco alemán que encarna el espíritu accesible y genuino del Mosela sin la pomposidad de las grandes etiquetas de cru. Bajo la clasificación de Landwein, el productor busca expresar con honestidad el carácter del Riesling local, sin sobrecargas ni pretensiones, pero con toda la frescura y mineralidad que hacen de esta región una referencia mundial.

En nariz ofrece un perfil muy limpio y expresivo: manzana verde crujiente, lima y un toque de melocotón blanco, con delicadas notas florales (flor de azahar) y un marcado fondo mineral, casi pedregoso, que recuerda la pizarra característica de los viñedos del Mosela. Puede haber también una sutil nota de hidrocarburo (petrolato) típica del Riesling bien trabajado, especialmente cuando tiene un leve tiempo en botella.

En boca es vibrante y muy fresco, con acidez alta que aporta viveza y un perfil jugoso sin excesos de azúcar. Dependiendo del productor y la añada, suele ser seco o halbtrocken (semiseco muy moderado), manteniendo siempre gran tensión y ligereza. El final es alargado, con una salinidad delicada y persistente.

Ficha técnica

• Origen: Mosel, Alemania

• Añada: 2023

• Clasificación: Landwein der Mosel (vino regional, más flexible que Qualitätswein)

• Variedad: 100% Riesling

• Grado alcohólico: ~10.5–11.5% vol