Este Brunello proviene de la viña Loreta y otras parcelas seleccionadas en el sector Fornace (≈400 m s. n. m.). Cultivado con mínima intervención, la fermentación espontánea en hormigón dura entre 40 y 45 días, seguida de 36 meses de crianza en grandes toneles de roble eslavo.

• Nariz: Cereza roja triturada, frutos del bosque, rosa y cedro, con notas minerales, lápiz y especias terrosas .

• Boca: De cuerpo medio-alto, taninos firmes y pulidos, con fruta oscura madura, cuero, trufa, clavo y tabaco. Ligero toque salino y retrogusto largo y estructurado

• Tipo: Vino tinto seco

• Variedad: 100 % Sangiovese Grosso

• Región: Brunello di Montalcino DOCG, Toscana, Italia 

• Viñedo: Parcela Fornace + Loreta (~400 m altitud)

• Vinificación: Maceración larga (40–45 días) en cemento; 36 meses en toneles de roble eslavo

• Graduación alcohólica: 13,5 % 

• Producción: Unas 4.400 botellas (2016