El La Perlée 2022 es un vino blanco excepcional elaborado por Sylvain Dittière en el Valle del Loira, Francia.Proveniente de viñas de Chenin Blanc de entre 60 y 90 años, plantadas en suelos de tiza calcárea, este vino refleja la dedicación y el respeto por el terroir que caracteriza al Domaine La Porte Saint Jean.​

En nariz, ofrece aromas complejos de frutas blancas, flores de tilo y notas de malta. En boca, presenta una textura sedosa con una acidez vibrante y un final salino que invita a otro sorbo.​

Características técnicas:

• Tipo: Vino blanco seco

• Variedad: 100% Chenin Blanc

• Región: Valle del Loira, Francia

• Denominación: Vin de France

• Productor: Domaine La Porte Saint Jean (Sylvain Dittière)

• Viñedo: Viñas de 60 a 90 años en suelos de tiza calcárea

• Vinificación: Fermentación en depósitos de hormigón, seguida de crianza de 24 meses en barricas y demi-muids

• Graduación alcohólica: 12% vol

• Volumen de la botella: 750 ml

• Prácticas agrícolas: Agricultura orgánica (no certificada)

• Contiene sulfitos
   

Maridaje sugerido:

Ideal para acompañar pescados nobles, mariscos y quesos de cabra.​