Son una delicada especialidad italiana procedente de la isla de Pantelleria, reconocida por su suelo volcánico y su clima mediterráneo, ideales para el cultivo de alcaparras de alta calidad. Estas alcaparras se recolectan a mano en su punto óptimo de maduración, se curan en sal marina y se conservan en aceite de oliva virgen extra, lo que les confiere un sabor intenso y una textura firme.

Características destacadas:

• Origen: Pantelleria, Sicilia, Italia.

• Ingredientes: Alcaparras (55 %), aceite de oliva virgen extra.

• Formato: 90gr.