Elaborado a partir de viñedos situados en los alrededores de Tudelilla, en la Rioja Oriental, Víctor Ausejo Garnacha Blanca 2022 es un blanco de producción limitada que apuesta por la expresión varietal y el trabajo respetuoso en bodega. Las uvas proceden de una única parcela cultivada en secano sobre suelos arcillo-calcáreos, y se vendimian manualmente.

La fermentación es espontánea y tiene lugar en barricas usadas de roble francés, donde el vino permanece durante varios meses sobre sus lías, sin excesos ni artificios, buscando equilibrio y profundidad.En nariz despliega notas de pera blanca, flores silvestres, piel de cítrico y un leve fondo tostado. En boca es seco y texturizado, con buena acidez, volumen medio y un final salino y ligeramente especiado, que refleja tanto la variedad como el origen riojano.

Especificaciones Técnicas

• Bodega: Víctor Ausejo Viticultor 
• Tipo: Blanco
• Año: 2022
• Grado: 13,5% Alcohol
• Variedad: Garnacha blanca
• Origen: Rioja, España