Brovia Barolo Garblet Sue 2018
€150,00
Desde las laderas de Castiglione Falletto, este vino proviene de una parcela de 0,7 hectáreas en el viñedo Garblèt Sué, también conocido como Fiasco. Elaborado por la bodega Brovia, este vino refleja una interpretación auténtica del terroir, con una producción limitada que lo convierte en una verdadera joya para los amantes del vino.
En nariz, despliega una complejidad aromática con notas de frutos del bosque, violetas y un toque de trufa. En boca, presenta una estructura firme con taninos bien integrados y una acidez equilibrada, culminando en un final largo y persistente.
Características técnicas:
Tipo: Vino tinto seco
Variedad: 100% Nebbiolo
Región: Piamonte, Italia
Denominación: Barolo DOCG
Productor: Brovia
Viñedo: Garblèt Sué (Fiasco), Castiglione Falletto
Altitud: 250 m s.n.m.
Suelo: Marga calcárea con arcilla y arena
Vinificación: Fermentación espontánea en depósitos de hormigón durante 20 días
Crianza: 24 meses en toneles de roble de 20 hl, seguida de afinamiento en botella
Graduación alcohólica: 14,5% vol
Volumen de la botella: 750 ml
Prácticas agrícolas: Agricultura orgánica
Contiene sulfitos
Maridaje sugerido:
Ideal para acompañar platos de caza, carnes rojas asadas y quesos curados.
Cantidad
Solo 2 disponible(s)




















