Arnot-Roberts Que Syrah 2022 procede de uno de los viñedos más singulares de la costa central de California, situado en el entorno de Los Olivos, en Santa Bárbara County. Plantado sobre suelos calcáreos y expuesto a una marcada influencia oceánica, este enclave permite una maduración lenta y equilibrada que preserva frescura y definición aromática. La elaboración mantiene la línea precisa de la bodega, con fermentaciones espontáneas, presencia habitual de racimo entero y extracciones cuidadas que priorizan textura y energía antes que potencia. La crianza en barricas mayoritariamente usadas acompaña sin marcar en exceso. En nariz ofrece fruta negra fresca, arándano y mora, junto a pimienta negra, notas florales y un fondo ligeramente ahumado y mineral. En boca es vibrante y estructurado, con taninos finos, acidez marcada y un final largo, especiado y elegante que recuerda más al Ródano septentrional que al perfil californiano clásico.

Ficha técnica
País: Estados Unidos
Región: California – Santa Bárbara County
Viñedo: Que Syrah Vineyard
Productor: Arnot-Roberts
Añada: 2022
Variedad: 100 % Syrah
Viticultura: viñedo de clima fresco sobre suelos calcáreos
Vinificación: fermentación con levaduras indígenas, uso parcial de racimo entero
Crianza: barricas usadas de roble
Estilo: tinto fresco, especiado y mineral
Graduación alcohólica: ~12,5–13,5 % vol
Formato: 750 ml