Las tejas de almendra son un clásico de la repostería fina: ligeras, crujientes y con ese punto tostado que las hace especialmente agradables. Elaboradas con almendra laminada, tienen una textura delicada y quebradiza, con un dulzor contenido y un sabor limpio donde la almendra es la protagonista.

Ficha técnica
País: España
Marca: Cuenllas
Producto: tejas de almendra
Categoría: repostería / galleta fina
Ingrediente principal: almendra laminada
Textura: fina, crujiente y quebradiza
Perfil: dulce, tostado y delicado