Original Beans Udzungwa 70% Chocolate Negro
6,35 €
Udzungwa 70% nace en las montañas del Parque Nacional de Udzungwa, en Tanzania, a partir de cacao Trinitario de gran rareza y personalidad. El entorno tropical y la riqueza del paisaje dan forma a un chocolate cálido y expresivo, donde destacan notas de naranja confitada, caramelo toffee y cacao tostado. Intenso pero muy equilibrado, con una textura cremosa y un perfil vibrante que combina frescura cítrica y profundidad. Detrás de cada tableta hay también un proyecto de convivencia sostenible entre agricultores, abejas y elefantes en una de las regiones más biodiversas de África.
Ficha técnica
Origen: Parque Nacional de Udzungwa, Tanzania
Tipo de cacao: Trinitario
Contenido de cacao: 70 %
Notas: naranja, toffee, cacao tostado
Estilo: chocolate negro cálido y aromático
Elaboración: bean-to-bar
Formato: tableta
Cantidad
Solo 6 disponible(s)




















