Ernst Triebaumer Blaufränkisch Ried Mariental procede de uno de los viñedos más reconocidos de Burgenland, en la ribera occidental del lago Neusiedl, donde los suelos de pizarra y caliza aportan profundidad y tensión mineral. En la parcela Mariental, el Blaufränkisch alcanza una expresión especialmente estructurada y longeva. La viticultura se orienta a bajos rendimientos y maduraciones equilibradas, mientras que la elaboración mantiene un enfoque clásico, con fermentaciones cuidadas y una crianza prolongada en madera que afina sin diluir el carácter varietal. Con los años, el vino gana complejidad sin perder frescura. En nariz ofrece fruta negra madura, mora y cereza oscura, acompañadas de especias, notas terrosas y un fondo ligeramente ahumado. En boca es profundo y estructurado, con taninos firmes y pulidos, acidez viva y un final largo, preciso y mineral que confirma su capacidad de guarda.

Ficha técnica
País: Austria
Región: Burgenland – Neusiedlersee
Productor: Weingut Ernst Triebaumer
Añada: 2017
Variedad: 100 % Blaufränkisch
Viñedo: Ried Mariental
Viticultura: viñedos sobre suelos de pizarra y caliza, bajos rendimientos
Vinificación: fermentación tradicional
Crianza: crianza prolongada en madera
Estilo: tinto estructurado, elegante y de gran capacidad de guarda
Graduación alcohólica: ~13,5 % vol
Formato: 750 ml