Vega Sicilia Único Magnum 2004
€1.700,00
Nacido en la emblemática Ribera del Duero, este Único 2004 proviene de viñas de más de 35 años plantadas en suelos de grava caliza y arena, que aportan drenaje y reflejos minerales. El coupage (87 % Tempranillo, 13 % Cabernet Sauvignon) fermenta con levaduras indígenas en depósitos de acero y grandes fudres, antes de someterse a uno de los procesos de crianza más largos del mundo: casi diez años entre madera (vats de 20 000 L, barricas nuevas y de segundo uso de roble francés y americano) y botella.
Nacido en la emblemática Ribera del Duero, este Único 2004 proviene de viñas de más de 35 años plantadas en suuelos de grava caliza y arena, que aportan drenaje y reflejos minerales. El coupage (87 % Tempranillo, 13 % Cabernet Sauvignon) fermenta con levaduras indígenas en depósitos de acero y grandes fudres, antes de someterse a casi diez años de crianza entre vats de 20 000 L, barricas nuevas y de segundo uso de roble francés y americano, y reposo en botella.
En copa sorprende su color granate intenso con bordes teja. En nariz despliega capas de fruta negra madura (mora, ciruela), cedro y tabaco curado, junto a matices de cacao, especias dulces y un trasfondo terroso propio de su guarda prolongada. Al paladar se muestra profundo y equilibrado: taninos maduros y pulidos conviven con una acidez viva que refresca, mientras reaparecen notas de frutas confitadas, grafito y un leve ahumado. El final es muy largo, tánico y salino, con un eco de regaliz negro que invita a seguir explorando su complejidad evolutiva.
Características técnicas
Tipo: Vino tinto seco, Gran Reserva
Variedad: 87 % Tempranillo, 13 % Cabernet Sauvignon
Región: Ribera del Duero DO, Castilla y León, España
Productor: Bodegas Vega Sicilia
Añada: 2004
Crianza: ~10 años totales (vats de 20 000 L, 15–25 meses en barricas nuevas y usadas; descanso en botella)
Graduación alcohólica: ≈ 13,5 % vol
Volumen de la botella: Magnum (1 500 ml)
Contiene sulfitos
Cantidad
Solo 1 disponible(s)