Elaborado a partir de una selección minuciosa de 40 hectáreas dentro de la mítica finca Vega Sicilia —un mosaico de 64 parcelas y 19 tipos de suelo distintos—, el Único 2013 es una añada marcada por la elegancia y la precisión. La influencia del Duero, las lluvias durante la vendimia y el exigente trabajo en viñedo dieron como resultado un vino sutil, fresco y vertical.

La crianza, una de las más largas del mundo, se extiende durante al menos diez años combinando barricas de roble francés y americano de 225 L con tinos de 22.000 L. Esta larga evolución aporta al vino una complejidad aromática extraordinaria, textura sedosa y una capacidad de envejecimiento casi eterna.

En nariz muestra un perfil contenido pero profundo, con capas de fruta roja madura, especias finas y un fondo terroso. En boca es preciso y elegante, con frescura natural, taninos finos y una estructura envolvente. Un Único con vocación clásica y longeva, que se disfruta desde ahora pero crecerá con el tiempo en botella.

Características técnicas:

• Tipo: Vino tinto seco

• Variedad: 97% Tinto Fino, 3% Cabernet Sauvignon

• Región: Ribera del Duero, España

• Viñedo: Finca Vega Sicilia (210 ha en total, 40 ha para Único)

• Edad media del viñedo: 33 años

• Altitud: 700–900 m

• Marco de plantación: 2.222 plantas/ha

• Rendimiento: 3.600 kg/ha (25,2 hl/ha)

• Cosecha: 2013

• Vendimia: Manual en cajas de 12 kg, del 27 de septiembre al 17 de octubre

• Graduación alcohólica: 14% vol

• Producción: 76.476 botellas bordelesas, 3.658 mágnum, 362 doble mágnum, 59 imperiales, 6 salmanazar

• Fecha de embotellado: Junio de 2019
   

Conservación y consumo:
Apto para beber ahora, con un potencial de guarda de 40 a 60 años si se conserva en condiciones óptimas (12–14 ºC, 60% de humedad). Temperatura de servicio recomendada: 18 ºC.