Elaboración tradicional, usando únicamente soja Japonesa y sin ningún aditivo, todo de manera natural ayudándose de la naturaleza y sus ciclos para la producción.

Éstos pueden resultar más potentes en sabor que lo que se conocen y es debido al sistema de producción ancestral que utilizan.

Se necesita muy poca cantidad para maridar los platos.Ideal para Sashimi, para condimentar carnes, carpaccios, pastas y ensaladas.

Ficha técnica

País de origen Japón

Ingredientes: Soja, trigo, sal y mirín.

Formato: Bote de 20cl