El jarabe "Escuminac Extra Rare" se produce en cantidades muy pequeñas, por lo que es muy exclusivo. De color dorado con reflejos brillantes, es el más suave de nuestra gama. Este jarabe de arce puro se produce exclusivamente con savia durante los primeros días de la cosecha.Es un jarabe excepcional con una textura suave y aterciopelada. Es ligero en boca, con un ramillete sutil de caramelo, madreselva, con un toque de canela y un sabor persistente.35% menos calórico que el azúcar.