Procedentes de las rías gallegas, estos moluscos se seleccionan cuidadosamente por su tamaño imponente y textura carnosa, y se elaboran de forma artesanal para preservar toda su pureza y sabor atlántico.

El escabeche, receta tradicional de la casa Peña, es elegante, equilibrado y ligeramente ahumado, acompañando sin esconder la calidad del producto principal. La carne del mejillón es firme, jugosa y profundamente sabrosa, con un toque mineral que recuerda el origen marino del que provienen.Perfectos para degustar solos, con un buen pan crujiente o acompañados de un vino blanco gallego con acidez y tensión. También brillan en presentaciones más elaboradas, como parte de una tabla de conservas o en un tapeo.

Peso Neto 110 gramos.