Proveniente del legendario viñedo Monprivato en Castiglione Falletto, este vino es considerado una de las más altas expresiones del Nebbiolo en todo el Piamonte. Cultivado por la familia Mascarello desde 1904, Monprivato representa una combinación casi perfecta de historia, tradición y terroir, y es un vino que rara vez falta en las bodegas de los grandes coleccionistas.
 

La añada 2016, ampliamente reconocida como una de las más excepcionales de las últimas décadas, ofrece una versión precisa, elegante y profundamente armoniosa. La nariz es compleja, con notas de cereza roja, violetas secas, menta fresca y una mineralidad casi etérea. En boca, estructura y finura caminan de la mano: taninos firmes pero pulidos, acidez vibrante y un final largo que deja una huella persistente de nobleza y equilibrio.
 

Un vino que no solo emociona ahora, sino que promete una evolución majestuosa en los próximos 20 o incluso 30 años.

Características técnicas:

• Tipo: Vino tinto seco

• Variedad: 100% Nebbiolo (clon Michét)

• Región: Piamonte, Italia

• Denominación: Barolo DOCG

• Productor: Giuseppe Mascarello e Figlio

• Viñedo: Monprivato, Castiglione Falletto

• Suelo: Marga calcárea rica en cal y limo

• Vinificación: Fermentación tradicional con maceración larga (20–25 días)

• Crianza: 30 meses en grandes toneles de roble de Eslavonia

• Graduación alcohólica: 14% vol

• Volumen de la botella: 750 ml

• Prácticas agrícolas: Agricultura sostenible

• Contiene sulfitos

Maridaje sugerido:

Ideal para acompañar carnes nobles, platos de caza o simplemente para disfrutarlo solo, con tiempo y silencio.