Ramón Franco Mejillón 4/6 piezas es una conserva gallega de formato grande, pensada para quienes buscan un mejillón carnoso, limpio y con verdadera presencia en el aperitivo. La casa Ramón Franco, situada en A Pobra do Caramiñal, es una de las conserveras clásicas de Galicia, especialmente reconocida por sus mejillones en escabeche de gran calibre. El formato 4/6 indica precisamente eso: pocas piezas por lata, de tamaño notable y textura generosa.

Ficha técnica
País: España
Región: Galicia
Productor: Ramón Franco

Peso neto: 115gr
Producto: mejillón en escabeche
Categoría: conserva de marisco
Formato: 4/6 piezas
Estilo: mejillón grande, carnoso y en escabeche
Perfil: sabroso, ligeramente ácido, limpio y persistente
Uso recomendado: aperitivo, conservas, patatas fritas, encurtidos, pan y gildas
Conservación: lugar fresco y seco; una vez abierto, conservar refrigerado y consumir en pocos días.