Kenia es conocida por sus variedades de café SL28 y SL34, desarrolladas y seleccionadas hace casi un siglo por los Scott Agricultural Laboratories. Su profundo sistema radicular les permite aprovechar mejor el agua disponible y resistir periodos de sequía, aunque presentan cierta vulnerabilidad frente a enfermedades del cafeto.

Con el tiempo han surgido nuevas variedades, como Ruiru 11, desarrollada para ofrecer una mayor productividad y resistencia a enfermedades como la roya y la enfermedad de la baya del café. Sin embargo, sus raíces menos profundas la hacen más sensible a la escasez de agua. Para compensarlo, algunos agricultores han comenzado a injertar Ruiru 11 sobre raíces de variedades SL, combinando así las ventajas de ambas.

Este café procede de 1.062 pequeños productores de la región de Embu, en Kenia, que entregan sus cerezas a la estación de lavado Gicherori, perteneciente a la cooperativa Kibugu. Un café lavado con notas de albaricoque, ruibarbo y azúcar moreno.

Peso: 250 gramos

País: Kenia
Región: Kibugu, Embu
Variedades: SL28, SL34, Ruiru 11 y Batian
Proceso: Lavado
Notas de cata: Albaricoque, ruibarbo y azúcar moreno
Productores: 1.062 pequeños agricultores
Estación de lavado: Gicherori
Cooperativa: Kibugu Farmers Cooperative Society
Altitud: 1.650–1.800 m s. n. m.