El cuchillo para queso Jojo Long Legs, diseñado y firmado por Philippe Starck para Forge de Laguiole, es una pieza que combina diseño contemporáneo y tradición artesanal francesa. Forjado siguiendo las técnicas ancestrales de la casa, este cuchillo refleja el saber hacer de una firma que, desde 1828, es referente absoluto en la fabricación del cuchillo Laguiole original.

La hoja de acero inoxidable, reconocida por su excepcional filo y por preservar intactas las cualidades organolépticas del queso, se complementa con un mango de baquelita negra cuidadosamente seleccionado y tallado a mano por artesanos expertos. Cada pieza se fabrica íntegramente en el pueblo francés de Laguiole, incorporando detalles icónicos como la emblemática abeja, cincelada manualmente, símbolo de autenticidad y excelencia.

Ficha técnica

• Modelo: Jojo Long Legs

• Diseñador: Philippe Starck (pieza firmada)

• Marca: Forge de Laguiole

• Uso: Corte y servicio de queso

• Material de la hoja: Acero inoxidable

• Material del mango: Baquelita negra tallada a mano

• Color: Plata y negro

• Técnica de fabricación: Forja tradicional sin soldadura, grabado y pulido artesanal

• Longitud: 29,5 cm

• Peso: 0,65 kg

• Origen: Laguiole, Francia

• Detalles distintivos: Abeja Laguiole cincelada a mano